大阪名物「肉吸い」は肉うどんからうどんを抜いた吸い物のことをいい、だしをきかせたつゆが特徴です。
今回は「肉吸い」に豆腐や野菜を加えて鍋風にアレンジされた一品でした。
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
有料老人ホーム
チャームスイート経堂
https://www.charmcc.jp/home/charmsuite_kyodo/
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////