甘くてしょっぱくて牛肉の旨味が引き立つすき焼き。
野菜やきのこ、豆腐など、いろいろな食材がたっぷり
食べられて栄養満点です。
今年もイベント食としてご用意いたしました。
すき焼きと言えば黒毛和牛。
赤身と脂のバランスがよく、ふわっと口の中で溶けて
しまうほどの柔らかさ。
半熟卵を合わせて、とろっとまろやかでクセになる
おいしさです。
好評をいただきながら・・季節に合わせたお料理を
楽しんでいただきました。
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介護付有料老人ホーム
チャーム花小金井
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