4月の銘菓巡りは、近江八幡の「でっち羊羹」をお取り寄せしました。
ご入居者様にお出しすると
「丁稚さんが田舎に帰る時お土産にしたのよ」「日持ちさせるために竹の皮で包んだのよ」
「素朴で懐かしい味がするね」と、羊羹談議に花が咲いていました。
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介護付有料老人ホーム
チャーム南いばらき
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_minamiibaraki/
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