LIVING ALBUM暮らしのアルバム

2023.04.22

お食事

チャームプレミア 鎌倉山

プレミアメニュー(チャームプレミア鎌倉山)

本日のチャームプレミア鎌倉山のプレミアメニューをご紹介します。

前菜 
甘海老と苺のサラダ 
アスパラのミラノ風

スープ 
新ごぼうと新玉ねぎのポタージュ

メイン 
サーモンのケッカソース 季節野菜を添えて
黒毛和牛の焼きしゃぶ 辛味大根のビネグレット

パン
胚芽ロール
クロワッサン

デザート
春のデザート盛り合わせ バルサミコクリームで

料理長、福士シェフ考案メニューで、どれもさっぱりといただける味付けとなっています。
量も調度良く、ご入居者様のほとんどが完食されていました。

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介護付有料老人ホーム
 チャームプレミア鎌倉山
 https://www.charmcc.jp/home/charmpremier_kamakurayama/
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