春の昼餐 ~料理長福士の表現~
前菜 甘海老と苺のサラダ アスパラのミラノ風
スープ 新ごぼうと新玉葱のポタージュ
メイン サーモンのケッカソース 季節野菜を添えて
黒毛和牛の焼きしゃぶ 辛味大根のビネグレット
パン 胚芽ロール クロワッサン
デザート 春のジェラート盛り合わせ バルサミコクリームで
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア グラン 御殿山
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