LIVING ALBUM暮らしのアルバム

2023.04.23

お食事

チャームプレミア 御殿山 参番館

プレミアメニュー(チャームプレミア 御殿山参番館)

チャームプレミア御殿山参番館ではプレミアメニューが振舞われました。
メニューは以下の通り。

春の昼餐~料理長 福士シェフ考案メニュー
【前菜】
甘海老と苺のサラダ
アスパラのミラノ風

【スープ】
新ごぼうと新玉葱のポタージュ

【メイン】
サーモンのケッカソース 季節野菜を添えて
黒毛和牛の焼きしゃぶ 辛味大根のビネグレット

【パン】
胚芽ロール
クロワッサン

【デザート】
春のジェラート盛り合わせ
バルサミコクリームで・・

ご入居者様からは「綺麗ね。食べるのが勿体ないくらい。」「何から頂こうかしら。」「とても美味しかったです。」等のお声が聞かれました。

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介護付有料老人ホーム
 チャームプレミア 御殿山参番館
 https://www.charmcc.jp/home/charmpremier_gotenyamasanbankan/
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