チャームプレミア グラン 御殿山弐番館では、月に2回プレミアランチをお召し上がりいただいております。
今回は「卯月御膳」です。
テーブルには楓の若葉を飾らせていただき、桜豆腐や桜鯛、桜海老など、春の御膳をご家族様とご一緒にお楽しみいただきました。
■卯月御膳
【前菜 三種盛】
桜豆腐、菜花の胡麻和え、京風だし巻き玉子
【お造り】
桜鯛、中トロ、赤海老
【煮物】
カレイの桜花蒸し
【焼物】
筍と牛ヒレの照り焼き 大根、うるい
【御食事】
桜海老御飯
【御椀】
すまし仕立て
【水菓子】
抹茶ケーキとフルーツの盛り合わせ
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア グラン 御殿山弐番館
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