今月のご当地メニューは鳥取県の「どんどろけ飯」です。
「どんどろけ」とは方言で雷のこと。
どんどろけ飯は油で炒めた豆腐を混ぜた炊き込みご飯で、
豆腐を炒めるときのバリバリという音が雷に似ていることからこの名前がついたそうですよ♪
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介護付有料老人ホーム
チャームスイート新横浜
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