先月、ヒルズ農園で収穫したさつまいもを使って
厨房の業者の方が大学芋を作ってくれました。
11/4の昼食に1品追加で、皆さまへご提供しております。
大学芋といっても、スーパーで扱っているような
カチカチに飴で固められたものではなく
優しい甘みと柔らかさで高齢の方でもスッと召し上がっていただけました。
11/10には残りのさつまいもを使って
『ふかし芋大会』を行う予定です。
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住宅型有料老人ホーム
チャームヒルズ豊中旭ヶ丘
http://www.charmcc.jp/west_homes/charmhills_toyonakaasahigaoka/
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