今月のプレミアメニュー
2回目は、霧島黒豚のポルケッタ風です。
柔らかくジューシーな黒豚を岩塩等で味付けし
周りはこんがりパリパリに焼きあがっています。
真鯛のセビーチェ、カボチャのポタージュ。
スイーツはカシスブランケーキ。
見た目も美しく
食べ応えのあるプレミアメニューでした。
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア目白お留山
https://www.charmcc.jp/east_homes/charmpremier_mejirootomeyama/
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