LIVING ALBUM暮らしのアルバム

2020.04.21

お食事

チャームプレミア 山手町

ランチ(チャームプレミア山手町)

200421_ランチ(チャームプレミア山手町)チャームプレミア山手町のランチメニューをご紹介します。

 

・チキンのフリカッセ

・イタリアンサラダ

・ジュリエンヌスープ

・パン (胚芽ロール・バターロール)

・フルーツ (苺、キウイフルーツ)

 

フリカッセとは・・

白い煮込みの事を言います。フランスの伝統的な家庭料理の事だそうです。鶏のクリーム煮はパンがすすみそうですね。

ジュリエンヌスープ・・

フランス語で千切りを意味します。千切りした野菜が入ったスープの事を言います。

 

最近はご入居者様より、お食事が楽しみ、という声が聞かれています。

大切な『食』に期待していただける事は、とても嬉しいお話です。

これからも、作って下さるシェフの方々に喜びの声をお伝えしていきます。

 

 

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介護付有料老人ホーム

 チャームプレミア山手町

 http://www.charmcc.jp/east_homes/charmpremier_yamatechou/

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