ブリの解体ショーを開催しました。
間近でブリをさばいている様子にみなさま興味深々。
軽やかに頭と胴体が切りさばかれると、驚きとともに拍手が起こりました。
解体ショーの後は、旬のブリを堪能してもらいました。
「脂がのってて美味しい」「また食べたい」と大好評でした。
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介護付有料老人ホーム
チャーム四條畷
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_shijonawate/
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