今月の園芸クラブはトマトの収穫と二十日大根の間引きをしました。二十日大根は葉っぱが大きくなり、虫に食われているのも多かったです。まだ根っこの部分は大きくなっていませんが、薄い赤紫も見られ、大根らしさが感じられました。これから成長するのが楽しみです。
トマトの収穫をしてご入居者様に召し上がっていただくと「味は美味しいけど皮が硬い」「普通に売っているトマトより美味しいね」と感想をいただきました。今度収穫して提供する時は薄く切ったりして美味しく食べていただくよう工夫していきたいです。
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