今月のプレミア食。
ご入居者さまとの会話の中で「そろそろ冬だね～。冬になったら河豚を食べたいね。」とあったことをヒントに、河豚のから揚げのプレミア食です。
カリッと揚がった河豚のから揚げ、新鮮なマグロ・サーモン・鯛のお刺身、茶わん蒸しイクラ餡かけ、蟹の身ときゅうりの酢の物、水菓子は柿を御前でご提供致しました。
河豚はさすがにしょっちゅうお出しできるものではないので、皆さま口々に「河豚？いいわね！」「うん、美味しい！！」と仰りプレミア食を楽しんでいただきました。
早いもので11月になり食欲の秋も過ぎようとしています・・。
大丈夫です。チャームプレミア永福には、食欲の冬・春・夏もあるのです。
次回のプレミア食にも乞うご期待！
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア永福
http://www.charmcc.jp/east_homes/charmpremier_eifuku/
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