チャームプレミア グラン 松濤では、「松濤カフェ」を開催いたしました。
今回のお菓子はフランス・パリの老舗メゾンLADURÉE(ラデュレ)のマカロンです。
オシャレな箱を開けた途端に広がる甘い香りに、皆さまにっこり。
私たちが現在マカロンと呼んでいるスイーツは、正式にはマカロン・パリジャン。
ガナッシュやジャムなどを挟んだ色鮮やかなパリ風マカロンは20世紀中頃に「ラデュレ」で誕生したのだそうです。
パリのラデュレを訪れたことのあるご入居者様がいらっしゃり、懐かしく当時の事をお話くださいました。
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア グラン 松濤
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