本日のレクリエーションは、アフタヌーンティーです。
ご用意しましたお菓子は
・瑞香薯蕷(ずいこうじょうよ)
瑞々しい山根を添えたこし餡とみそ餡を使った薯蕷生地を包み、生地の上からも山根の香りを添えふっくら蒸したあとに天境で仕上げた山根饅頭
・西木木(さいぎぼく)
国産栗の新種を使用した栗きんとん
の2種類のお菓子をご用意。
お飲み物は、上品な甘さにぴったりのほろ苦い日本茶を合わせました。
アフタヌーンティーは、ほとんどの方が参加されていていつもにぎわっています。
「どちらから食べようかしら」「可愛い形で食べるのがもったいないような気がするわ~」と皆さまお話しされながら楽しい時間を過ごされていました☆
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
介護付有料老人ホーム
チャームプレミア永福
http://www.charmcc.jp/east_homes/charmpremier_eifuku/
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////