LIVING ALBUM暮らしのアルバム

2022.03.15

お食事

チャームスイート 高円寺

鮭の菜種焼き(チャームスイート高円寺)

本日のランチは、栄養士考案のオリジナルメニュー「鮭の菜種焼き」をご用意しました。
菜種焼きは鶏肉や鰆を用いるのが一般的ですが、オリジナルメニューでは鮭を使用しました。
菜種焼きとは卵の黄色を菜の花に見立てたお料理で、彩どりも香りも春らしい一品でございます。皆さま美味しく召し上がっていました。

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介護付有料老人ホーム
 チャームスイート高円寺
 https://www.charmcc.jp/home/charmsuite_koenji/
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